Grillkurs - Basis 7.0 - Sa., 26.04.2025 | 14:00 Uhr

Grillkurs - Basis 7.0 - Sa., 26.04.2025 | 14:00 Uhr

90,00

Umsatzsteuerbefreit gemäß UStG §19

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):
• Begrüßung der Teilnehmer
• Vorbereitung und erstes Know-how zum Gasgrill
• Vor- und Zubereitung der Zutaten
• Grillen von Fleisch & Beilagen
• Gemeinsame Verkostung der Gerichte
• Verabschiedung

Themenschwerpunkte:
• Direktes und indirektes Grillen
• Sicherheit mit Kohle und Gas
• Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
• Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
• Organisation am Grill
Eingesetztes Grill-Equipment:
• Kohlegrill
• Gas – Grill
• Zedernholzplanke
• Plancha
Menü:
• BBQ Hähnchen – Wrap
• Roastbeef – Crostini
• Gegrillter Feta im Filo-Teig
• Honig-Knoblauch Lachs
• Schweinefilet mit Pep
• Smashed Potatoes und Grillgemüse

Dessert:
• New York Cheesecake

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.
Veranstaltungsort: Wittlich/Lüxem
Kursgebühr: 90,– Euro (inkl. Getränke)