Grillkurs - BBQ goes Hollywood - 10. Juni 2023

Grillkurs - BBQ goes Hollywood - 10. Juni 2023

85,00

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Kategorie:

Beschreibung

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

Themenschwerpunkte: 

  • Direktes und indirektes Grillen
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
  • Organisation am Grill

Eingesetztes Grill-Equipment:

  • Pizzastein
  • Gas – Grill
  • Holzkohlegrill
  • Dutch oven

Menü:

  • Big Cahuna Burger (Pulp Fiction)
  • Bud Spencer`s Bohneneintopf
  • Wildschweinbraten (Asterix & Obelix)
  • Kokosnuss – Schrimps (Forrest Gump)
  • Porterhouse – Steak (Matrix)
  • Drachendip
  • Sparerips (Winnetou)

 Dessert:

  • New York Cheese Cake

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

Veranstaltungsort: Wittlich/Lüxem

Kursgebühr – 85,- Euro (inkl. Getränke)