Beschreibung

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

• Begrüßung der Teilnehmer
• Vor- und Zubereitung der Zutaten
• Grillen von Fleisch & Beilagen
• Gemeinsame Verkostung der Gerichte
• Verabschiedung

Themenschwerpunkte: 

• Direktes und indirektes Grillen
• Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
• Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
• Organisation am Grill

Eingesetztes Grill-Equipment:

• Feuertonne
• Gas – Grill
• Plancha

Menü:

• Rösti – Chicken – Burger
• Black Widow
• Fleischkäs` – Burger
• Pulled – Pork – Burger
• Sloppy Joe

Dessert:

• Gegrillte Ananas

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen. Veranstaltungsort: Wittlich/Lüxem Kursgebühr – 85,- Euro (inkl. Getränke)