Grillkurs - Unsere kleine Farm - 30. Juni 2023

Grillkurs - Unsere kleine Farm - 30. Juni 2023

85,00

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6 vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

Themenschwerpunkte: 

  • Direktes und indirektes Grillen
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
  • Organisation am Grill

Eingesetztes Grill-Equipment:

  • Gas – Grill
  • Holzkohlegrill
  • Feuertonne

Menü:

  • Gefüllte Schweinelende Cheeseburger
  • Lammkoteletts
  • Salziges Rinderroastbeef
  • Schafskäse griechische Art
  • Gefüllte Champignons mit Hackfleisch
  • Kräuterfaltenbrot
  • Drachendip

Hauptgang

  • Hähnchen süß-sauer mit Asia Nudeln

Dessert:

  • Schoko Flammkuchen

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

Veranstaltungsort: Wittlich/Lüxem

Kursgebühr – 85,- Euro (inkl. Getränke)