Grillkurs - Basis 5.0 - 28. April 2023

Grillkurs - Basis 5.0 - 28. April 2023

85,00

Umsatzsteuerbefreit gemäß UStG §19

Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

Themenschwerpunkte: 

  • Direktes und indirektes Grillen
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
  • Organisation am Grill

Eingesetztes Grill-Equipment:

  • Pizzastein
  • Gas – Grill
  • Holzkohlegrill
  • Dutch Oven

Menü:

  • Pesto Burger
  • Chicken – Wraps
  • Currywurst Surf & Turf
  • Lachs mediterrane
  • Gefüllte Feta – Champignons
  • Kräuterfaltenbrot
  • Drachendip

Hauptgang

  • Rumpsteak mit Olivenkräuteröl, Parmesankarotten und Kräuterkartoffeln

Dessert:

  • New York Cheese Cake

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

Veranstaltungsort: Wittlich/Lüxem

Kursgebühr – 85,- Euro (inkl. Getränke)